Es difícil comparar el sabor de una Jackfruit joven. Lo más parecido es el sabor de un calabacín o una alcachofa. Pero lo especial es su uso múltiple. Jackfruit tiene una consistencia carnosa, fibrosa y se puede usar estupendamente con curry, hamburguesas, gulash y mucho más. Mira nuestras ricas recetas de Jackfruit. Una Jackfruit joven no es dulce – la fruta adquiere el dulzor cuando la fruta está muy madura.